Química de los Alimentos – Fennema

1249 страницы · 2011 · 56.83 MB · испанский
Скачать
Похожие бесплатные электронные книги
  • Quimica de los alimentos

    738 страницы·2010·4.49 MB·испанский
    División Académica de Ciencias. Agropecuarias. Universidad Juárez Autónoma de. Tabasco. Dr. Roberto E. Armenta López. F  ...
  • Química

    1,174 страницы·2013·93.29 MB·испанский·новый!
    A lo largo de sus nueve ediciones, más de un millón de estudiantes en el mundo han podido contar con este libro, todo un  ...
  • Química Física

    1,091 страницы·2006·54.82 MB·испанский·новый!
    Al tiempo que elementos de enfoque, se convierten, por su importancia, en argumentos claros de venta: - Centra la atenci  ...
  • Quimica Analitica

    858 страницы·2010·10.92 MB·испанский
    Einstenio. Es. 99. (252). Erbio. Er. 68. 167.26. Escandio. Sc. 21. 44.956. Estaño. Sn. 50. 118.71. Estroncio. Sr. 38. 8  ...
  • química y bioquímica de los alimentos ii

    155 страницы·2012·1.63 MB·испанский
    Sin embargo, otros componentes (lípidos, compuestos aromáticos, etc.) y .. CHI-TANG, H., HARTMAN, T.G. (Eds) (1994) Lip  ...
  • Química general

    1,446 страницы·2011·56.03 MB·испанский·новый!
    Química general está dirigido a cursos de química de primer año de universidad y es muy apreciado por la calidad de sus  ...
  • Química de los alimentos, 4ta Edicion

    738 страницы·2010·4.85 MB·испанский·новый!
    Griffin, I.J., Penni, M.D., Hicks, P.M.D., Heaney, R.P. y Abramsa, S.A. 2003. Figura 3.12 Geometría del enlace peptídi  ...
  • Problemas resueltos de química analítica

    307 страницы·2003·7.89 MB·испанский·новый!
    El objetivo de este libro es proporcionar a los estudiantes de los primeros cursos de Química analítica una herramienta  ...
  • Entrenando la memoria para estudiar con éxito: Guía práctica de habilidades y recursos

    106 страницы·2015·43.66 MB·испанский·новый!
    Existe un secreto para tener éxito en los estudios? La respuesta es afirmativa. Este libro constituye una Guía práctica,  ...
  • Problemas de química general (una química general desarrollada en forma de cálculos matemáticos)

    344 страницы·1967·27.97 MB·испанский·новый!
    El modo de estudiar la resolucion de problemas. Exponentes, logaritmos y la regla de calculo. Uso de dimensiones. Las un  ...
Загрузите больше похожих файлов