Большая кулинарная книга. Рецепты, техники, инвентарь лучших шеф-поваров

646 страницы · 2014 · 138.34 MB · русский
Скачать
Похожие бесплатные электронные книги
  • Большая энциклопедия кулинарного искусства. Все рецепты В. В. Похлебкина

    1,162 страницы·2008·13.06 MB·русский·новый!
    Большая энциклопедия кулинарного искусства. Все рецепты В. В. Похлебкина ДОМ и СЕМЬЯ,НАУЧНО-ПОПУЛЯРНОЕ, ХОББИ и РЕМЕСЛА  ...
  • Большая кулинарная книга. Лучшие рецепты

    585 страницы·2016·3.17 MB·русский·новый!
    М.: Эксмо, 2010. — 585 с. — ISBN 978-5-699-43662-0, 978-5-699-43650-7.Это издание – настоящий подарок для тех, кто готов  ...
  • Неприлично полезная кулинарная книга

    323 страницы·2019·43.5 MB·русский·новый!
    "Мы припасли немало трюков. Рассуждать, как шеф-повар, означает придерживаться определенного порядка на кухне. Хорошо об  ...
  • Энциклопедия кулинарного искусства

    719 страницы·2010·9.16 MB·русский·новый!
    Описание:Вы уже умеете хорошо готовить или только учитесь? В любом случае эта книга станет для вас настоящим путеводител  ...
  • Справочник шеф-повара (The Professional Chef)

    1,217 страницы·2016·120.88 MB·русский·новый!
    Коллектив авторов. — Кулинарный институт Америки, 8-е изд. — Пер. с англ. — 2-е изд., переб. и доп. — М.: ББПГ (BBPG), 2  ...
  • Секреты шефа

    225 страницы·2014·34.38 MB·русский·новый!
    В новой увлекательной книге знаменитого британского шеф-повара Гордона Рамзи собраны потрясающие рецепты. Рамзи много ле  ...
  • Фастфуд. Стритфуд. Едим без правил

    162 страницы·2016·74.31 MB·русский·новый!
    Это книга рецептов гамбургеров, сэндвичей, роллов и других любимцев ресторанной публики. Блюда, представленные в книге,  ...
  • Энциклопедия итальянской кухни

    449 страницы·2013·70.97 MB·русский·новый!
    «Энциклопедия итальянской кухни» – это сборник лучших рецептов из трех книг Валентино Бонтемпи. Валентино – один из лучш  ...
  • Лучшие рецепты. Семь поварят

    160 страницы·2007·27.57 MB·русский·новый!
    Аннтация: На этот раз мы приготовили для вас особенный сюрприз: самые оригинальные и доступные, одним словом, лучшие рец  ...
  • Специи. Большая кулинарная книга

    333 страницы·2012·92.57 MB·русский·новый!
    Марина Текегалиева (Пер.) Вашему вниманию предлагается великолепно иллюстрированное подарочное издание в футляре.Без них  ...
Загрузите больше похожих файлов